Nemli sarım ve saf yaprak
Nemli sarım, puro ve sigarillo yapımında yaprağın sarım sırasında ölçülü biçimde nemlendirilmesi anlamına gelir. Bu nem sayesinde örtü kırılmadan esner ve çubuk daha eşit bir biçim kazanır. Saf yaprak çubukları ise tatlandırıcıya başvurmadan tadı doğrudan tütünün kendisinden çıkarır. Az adetli punch kutusu az adetli düzeniyle odunsu ve baharatlı çizgiyi dar bir kutuda tanıtır, böylece yirmilik kutuyla başlamak istemeyen içiciye pratik bir deneme alanı açar. Corrida honduras robusto plus ise Honduras tütününün yumuşak odunsu yanını geniş çaplı bir gövdede sunar. Karşılaştırma yaparken ilk bakılacak şey yaprağın yüzeyidir. Pürüzsüz bir yüzey iyi sarımın işaretidir, dalgalanan bir örtü ise çekişte düzensizlik çıkarabilir. Bu yüzden nemli sarım kalite konuşmalarında sık anılır. Yaprağın nem düzeyi burada sessiz ama belirleyici bir rol oynar, çünkü fazla kuru yaprak işlem sırasında yırtılır ve aşırı nemli yaprak da çubuğun yanışını zorlaştırır. Doğru ayar korunduğunda gövde en baştan en sona eşit yoğunlukta yanar, kullanıcı da bunu ilk çekişlerde hisseder. Kısacası nemli sarımın asıl faydası göze hitap eden bir ayrıntı değil, sigarillonun baştan sona düzgün yanmasına ve yaprağın bütün kalmasına katkı vermesidir; bu sayede kullanıcı lezzetin değişmeden sürdüğünü görür. Bu küçük farklar kendi başına küçük görünse de zaman içinde içim keyfini belirgin biçimde şekillendirir.
Saf tütün tadında çap ve boy farkı
Doğal yaprak sigarillolarda gövdeyi şekillendiren başlıca etken çap ve boy sayılır. Toprak ağırlıklı robusto puro geniş çaplı gövdesini kısaltılmış bir boyla birleştirir ve kabaca yarım saatlik bir molaya sığar. Toprak ağırlıklı profil aroma katmadan ilerler, dumanı soğuk ve hacimli gelir. Toro boyunda esteli club ise toro vitolasıyla aynı tadı çok daha uzun bir zaman diliminde sunar. Kalın gövde dumanın soğuk kalmasına alan bırakır ve tat adım adım belirir. Vakti kısıtlı olanlar robustoyu tercih eder, sabırlı olanlar uzun boya bakar. Aradaki fark tat kaynağından değil ölçüden doğar. O yüzden ölçü seçimi en önemli adımdır. Bu ayrım özellikle daha önce karşılaştırma yapan kişiler için yol göstericidir, çünkü aynı çizgi içinde bile boyun içim hissini ne kadar etkilediği net olarak görülür. Tütün sabit tutulduğunda süre ve duman hacmi kendi başına belirleyici olur, bu da seçimi kolaylaştırır. Özetle boy ve çap tercihinin ardında tat kaygısı yerine zaman durumu vardır; kalın ve kısa sigarillo çabuk ve doyurucu, kalın ve uzun sigarillo oysa yavaş ve uzun soluklu bir oturum bırakır. Bu fark gündelik bir molada bile kendini belli eder, çünkü ölçü ve örtü birlikte etki eder.
Ateşte kurutulmuş yaprağın füme karakteri
Odun ateşinde kurutma, yaprağa is ve kurumuş odun tonu kazandıran eski bir yöntemdir. Böyle bir kurutma tadı yumuşatmaz, aksine belirginleştirir. Tatlandırıcısız kentucky ponies aromalı ağızlık olmadan çıplak bir is tadı verir. Kısa boylu çubuklar kısa molalara oturur. Fire cured ponies sweets benzer yaprağı taşır ama ağızlığındaki tatlılıkla füme tadını dengeler. Daha önce füme tütün tatmamış olanlar bu farkı daha rahat fark eder. Kapaklı metal kutu çubukların cepte ezilmesini engeller, ambalaj tercihi ise günlük kullanım alışkanlığına bağlı olarak değişir. İsli tat sevenler için bu iki çubuk net bir örnek oluşturur. Bu nedenle kutu üzerindeki açıklamaya göz atmak ile birlikte yaprağın geldiği işlem biçimini öğrenmek de önemlidir. Yöntem değiştiğinde aynı kaynaktan gelen iki tütün bile çok ayrı tatlar bırakabilir, is ise de bu durumun en açık örneğidir. Bunun yanında füme tadın her damağa göre olmadığını da belirtmek lazımdır; ilk tadımda sert gelebilir, ama zamanla tütünün yuvarlak ve katmanlı yönleri fark edilir, böyle bir alışma de keyifli bir tür öğrenmedir. Yani karar yaparken sadece ambalaja değil örtünün yapısına da dikkat etmek yerindedir.
Maduro örtü ve dengeli tütün tonları
Maduro örtü yavaş bir olgunlaştırmadan çıktığı için daha yuvarlak ve yoğun bir tat verir. Liga privada 9 metal kutu biberi geride tutan, toprak ve kuru meyve tarafı daha açık bir seçenektir. Duman yoğun kalsa da sertlik sıçraması yaşanmaz. Espresso tonlu liga maduro ise pekmezimsi tatlılığı ve espresso tonuyla ayrışır. Bu yumuşaklık şekerli değildir, yaprağın kendi olgunluğundan gelir. İki çubuk aynı ailenin farklı yüzlerini gösterir. Örtünün rengi içimi belirgin biçimde değiştirir; koyuluk arttıkça derinlik ve tatlılık artar, biber geri çekilir. Seçim ister istemez damak beklentisine göre yapılır. Bir örtü rengine bakarak tüm tadı öngörmek tabii güç olur; yine de koyu yaprakların daha yuvarlak ve hafif yaprakların çoğunlukla yalın bir tat yol izlemesi beklenir. Bu eğilim ön seçim için yeterlidir ve deneme sırasında doğrulanır. Pratikte en iyi karar maduro ve açık yaprağı tek gün içinde tatmak değil de ayrı günlerde karşılaştırmaktır, zira tat alma duyusu yorgun olduğunda ince farkları kaçırabilir ve karar yanlış çıkabilir. Bu çerçevede iki çubuğu kıyaslamak epey kolay olur.
Yoğun gövde mi hafif tat mı
Küçük bir sigarilloda bile dolgun gövde yakalamak olasıdır. Liga privada t52 nasıl koyu örtüsünün getirdiği baharat ve acımsı kakao notalarıyla bu isteğe yanıt verir. Dumanı yoğun, damakta kalan his uzundur. Sweet jane tins nasıl ise bütünüyle tersini hedefler. Şekerli ağızlığı ve yumuşak dumanı sayesinde yaprak gövdesi arka planda kalır. Bu profil rahat ve tatlımsı bir içim arayanlara uygun ayarlanmıştır. Yoğunluk ölçüsü iki noktayı birbirinden ayırt eder. Kıyaslarken belirleyici olan soru şudur: tütün mü öne çıkmalı, tatlılık mı? Yanıt içiciye göre değişir, damak alışkanlığı bu noktada en büyük etkendir. Gövde tercihi kişiden kişiye değiştiği için iki çubuğu yan yana denemek genellikle en açıklayıcı yoldur; ağızdaki izi kıyaslamak hangi profilin size uyduğunu çabuk gösterir, tatlılık ya da güç arayışı berraklaşır. Seçim verirken sigarillonun gücünü kişisel alışkanlığınıza bağlı olarak tartmak daha makuldür; zira güçlü olan bir sigarillo her damak açısından iyi değildir, yumuşak olan de her zaman durumda yavan değildir. Dolayısıyla uygun format ile birlikte uygun tat seçmek da en az onun kadar değerlidir.
Kahve notası ve örtü rengi ilişkisi
Kahvemsi karakter puro yelpazesinde oldukça tercih edilen bir yöndür. Tabak especial light roast nasıl açık örtü ile sütlü kahve ile fındık arası dengeli bir tat verir. Duman hafif gelir ve kahve bitterleşmez. Koyu kahve karakterli sigarillo aynı serinin maduro yüzüdür ve espresso ile bitter çikolata arası bir yoğunluk sunar. Açık örtü güçlü purolardan uzak durmak isteyenlere yakışır. Maduro yaprak ise tok bir tat isteyenleri çeker. İki kutu da küçük boyludur ve gün boyunca yanda bulunabilir. Örtü rengi bu şekilde aynı serinin iki farklı yüzünü ortaya koyar. Kahve arayanlar için bu kıyas yol gösterir. Kahve tonu bahsi geçince yaprak rengi kadar kutuda yer alan boyut da önem kazanır; küçük ölçü lezzetin yoğun kalmasını mümkün kılar, saatlerce süren oturum ise başka bir meseledir. Bu küçük ayrıntıyı fark etmek tercihi rahatlatır. Burada vurgulanması gereken husus şu: kahve tonu notası sadece yapraktan gelmez, fermantasyon süresi ve kurutma benzeri işlemler da katkı sahibidir, o nedenle aynı ifadeyle tarif edilen notalar çubuktan çubuğa değişik çıkabilir. Birkaç içim genellikle hangi profilin daha yakın geldiğini gösterir.
Bölge tütününün puro karakterine etkisi
Yaprağın geldiği coğrafya tadın karakterini çizer. Corrida nicaragua nasıl içilir Nikaragua kökenli tütünün baharatlı ve toprağımsı tarafını öne çıkarır. Robusto ölçüsü yoğun duman ve belirgin geçişler verir. Karşısında quai d'orsay onluk ahşap kutu keskin bir gövde beklentisi yerine kremsi ve ölçülü bir içim sunar. Sedir, fırın ekmeği ve ince bir bal tatlılığı yanış süresince dengede kalır. Onluk ahşap kutu düzenli kullanıma uygundur. Bölge farkı tek boyda dahi bambaşka tatlar çıkarabilir. Bu yüzden değerlendirmede ilk olarak bölgeye bakmak yararlıdır. Köken bilgisi kendi başına yeterli değildir; tütünün hangi katmanda kısımda kullanıldığı ve çubuğun nasıl sarıldığı da en az o ölçüde belirleyicidir. Dolayısıyla birkaç kaynağı kıyaslamak isteyen kişi önce ölçüyü sabit seçmeli ve ardından tadı yorumlamalıdır. Sonuçta bir bölgenin yaprağı başka daha bölgeden üstün değildir; sadece ayrı bir tat arayışına karşılık eder, böyle çeşitlilik de puro yelpazesinin en büyük zenginliğini oluşturur. Bu nedenle karşılaştırma sırasında hem boya hem de tütüne dikkat etmek gerekir.
Makine sarımı ve kalın gövde avantajı
Makineyle sarım, sigarilloların boyutunu seneler içinde aynı tutar. Quintero brevas 25's kalın gövdesi ve cömert duman taşıyan içimiyle Havana çizgisinin dolgun yanında yer alır. Kavrulmuş yaprak, kakao kabuğu ve meşe odunu izi hissettirir. Yirmi beşlik quintero favoritos ise kısa boyuna rağmen tok bir içim sunar, toprağımsı ve fındıklı yönü belirgindir. Otuz dakikayı geçmeyen molalara uyar. Geniş çap içimi gevşetir ama duman miktarını çoğaltır. Petit robusto ölçüsü uzun puro boylarına zamanı olmayanlar için pratik bir alternatiftir. Bu iki ölçü arasındaki fark çap ve boy üzerinden görülür. Makine sarımının en büyük avantajı paket içindeki sigarilloların tamamının benzer ağırlıkta ve aynı içimde olmasıdır; bu tutarlılık düzenli içici için kolaylıktır. Bilhassa kalabalık paketlerde her çubuğun benzer tadı taşıması beklenen sonucu karşılar. Bunun dışında makine yapılan sarım elle yapılan işe göre çok daha öngörülebilir bir sonuç verir, bu durum da ilk kez deneyenler açısından rahatlık verici bir özelliktir; sürpriz sertlik ya gevşeklik çıkma ihtimali azdır. Kısaca paket boyutu kararını de içim düzenine göre vermek akıllıcadır.
Orta ve ince formatlarda içim hızı
İnce ve orta çaplı formatlarda içim hızı belirgin biçimde farklı olur. Londres extra puro kutusu çok ince de çok kalın da olmayan yapısıyla dengeyi bulur. Kuru saman, tarçın ve hafif bir acı nota verir. Yaklaşık kırk dakikalık molalara yakışır. Quintero panetelas nasıl ise zarif panetela yapısıyla daha hafif yönde kalır, kuru çay yaprağı ve ince narenciye kabuğu notaları hissedilir. Dar gövde tadı kısa çekişte ortaya çıkarır, geniş bir zaman ayırmak gerekmez. Gün içinde rahatça araya sıkışır. Ölçü tercihi aslında vakit düzenine göre şekillenir. Bu noktada seçimi belirleyen temel ölçüt vakittir: günün kaç süresi ayrılabiliyorsa format da ona uygun olarak belirlenir. Kendini bilen içici fazladan büyük bir para yönelmez, kısa formatlar de bu tür anlarda işe yarar. Yani küçük veya ortanca çaplı ölçüler günün yoğun anlarında bile rahatça kullanılır, kalın ölçüler ise daha çok bir kendine çekilip dingin bir zamanda içilir; bu iki tutum de doğrudur. O yüzden ince formatların sade kullanımda öne çıktığı görülür.
Beşli paketlerle kısa mola alışkanlığı
Az adetli kutular bir harmanı büyük taahhüde girmeden tanımaya fırsat tanır. Quintero petit quintero otuz dakikalık bir molaya sığan kısa formatı ve hafif içimiyle öne çıkar. Kuru ot ve tuzlu toprak tadı ağır baharat aramayanlara göre kalır. Günlük içimli quorum aroma katkısı içermeyen küçük boy bir çubuktur, tadı tahılsı ve ceviz yönünde ilerler. Bir vesile aramadan içilebilir. Sade ve gösterişsiz bir içim sunar. Bu paketler düzen oluşturmak arayanlar için uygun seçeneklerdir. Doğal yaprak tercihi böylece kolay bir hale bürünür. Paket adedi sonuçta sadece saklama düzeni olmakla kalmaz, deneme isteği de sağlar; küçük bir kutuda düzende yanlış seçim payı küçüktür ve tat tercihi adım adım oturur. Zamanla böyle bir yöntem tadı daha bilinçli seçmeyi mümkün kılar. Böyle bir bakış biçimi küçük kutuların tanıma için niçin tercih edildiğini de gösterir: alışkanlığa dönüşmeden önce profili tanımak arzulayan kişi açısından bu boyut çoğu zaman en uygun giriştir. Böylece her içicinin kendi düzenine yakışan bir yolu vardır.